entre 2 coups de cutter...
Jeudi 13 janvier 2010,
Le mois de janvier ! Le mois des grandes résolutions !
Certains décident d'arrêter de fumer, d'autres de ronger leurs ongles ou de se remettre au sport...Et il y en a qui se mettent au régime pour faire fondre le foie gras et les truffes au chocolat collés sur hanches !!
Mais le mois de janvier , c'est aussi celui de la galette ... Difficile de lutter , surtout quand dans la même semaine Nath, Céline et Marie Claude "se mettent sous la table" pour tirer les rois, enfin à l'atelier c'est plutôt les reines. Merci à toutes les 3 d'avoir réveillé nos papilles avec 3 galettes "maison" de folie.
Comme elle était bonne cette galette ! Attention, attention, il est formellement recommandé de se laver les mains pour éviter les tâches de gras sur les papiers.
N'est ce pas les filles?
On trinque? Bonne galette à tous!
Si vous avez envie de faire votre galette, voici un lien très sympa et très généreux en recettes
http://www.cours-de-cuisine-a-domicile.fr/article-galettes-des-roys-42200969.html
C'est le blog d'un copain qui est aussi chef...A garder dans les favoris
http://www.cours-de-cuisine-a-domicile.fr/
Bonne dégustation
Bises
sandra
PS: demain , je reprends le régime
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